富士山型ペーパーレス セラミックコーヒーフィルター
- 通常価格
- ¥5,478
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- このフィルターを通すと、 コーヒー豆の個性でもある 「アロマとオイル」をしっかり抽出。 雑味がなく、まろやかでおいしい コーヒーを簡単に淹れることができます
- 紙や布などの使い捨てフィルターは不要。 もう買い足す必要はありません
テクニック不要。誰でも簡単に
雑味のない、 まろやかでスッキリ
としたコーヒーが淹れられます
渋味が減り、 旨味やコク、まろやかさが向上。 コーヒーオイルも抽出されています。
心地よく、楽しむ。
経済性と、社会性のある
大人のコーヒータイム。
従来のセラミックフィルターで
最も課題だったお手入れの手間を
50年来の技術で徹底改善
本商品は、長崎県の波佐見町という
焼き物400年以上の歴史をもった地域で、
50年来の熟練技術をもった職人さんたちが
1つ1つ丁寧に製造しています。
開発期間は約4年。
波佐見焼の伝統と、最先端の多孔質
セラミック技術を融合して生まれました。
独自の配合でアルミナ鉱石などを混ぜ合わせ、
約1260℃の高温で焼成することで、
約50ミクロンという細かな孔(あな)を
数十万個持つ多孔質セラミックフィルターになります。
このとても細かい孔を通すことで、
残留塩素と不純物を除去し、
アルミナ鉱石から発する遠赤外線の作用で、
口あたりがマイルドで 香り豊かなコーヒーを抽出できます。
私たちは、10のyesと10のNoを決めています。 その一部をご紹介します。
■未来は紙を節約して森林を守り、プラスチックをなくす「エコ」、「Zero Waste」の時代。何十億という人が愛するコーヒーの世界で、日本から環境保護のメッセージを発信するため、主要材料でも付属品としても、紙とプラスチックは絶対に使用しない。
■全て人体に無害の材料のみで作り上げ、捨てても燃やしても有害物質が人体にも地球にも残らないようにする。
■機能性を追求するあまり、美観を損なってはいけない。
■美観を優先しすぎて、機能性に妥協してはいけない。
■買うこと、売ること、持つこと、使うこと、見せること、贈ること全てに幸せが伴うこと。
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